"Kralicesi"sayilan muhtesem Baklava tarifimle sizlerleyim 💟benim Baklava yapabiliyor olmam bircok kisiyi sasirtiyor 😉ilk deneyimimi 16 yasinda yapmistim , ve bircok ayrintisi olan bir tatli, bugün sabah ise gitmeden hamurunu ve serbetini hazirladim, ögleden sonra yapildi resimler cekilirken bile hala sicakti 😃buyrun

malzemeler 👇
●1cay bardagi sıvıyag
●1cay bardagi süt
●1cay bardagi yogurt
●2 yumurta
●1 tatli kasigi limonsuyu
●biraz tuz
●7veya 8 caybardagi un
●acmak icin●nisasta ve un
●serbeti 1 ölcek sekere 1ölcek su ve birkac damla limon suyu
●üzerine gezdirmek icin 2 su bardagi sıvıyag
●vee ceviz veya findik ic icin
●●●●Tarifi●●●
hamurunuzu oldukca yumusak bir kivamda yogurun ve 4 cm capinda bezeler alip en az 3 saat dinlendirin.acma islemine baslamadan , bir kapta nisasta ve unu ayni miktarda olmak üzere karistirin, ben acarken Tubberware'nin un eleme aparatini kullaniyorum, unu ayni anda hem eliyor hemde esit oranda hamura yayiyor, sanirim arkadasimiz @ tubberlover size fiyati ve temini konusunda yardimci olabilir, tezgahta hamurunuzu acin sekil verin ve tepsiye dizin, üzerine fazla kızgın olmamak sartiyla sıvıyaginizi gezdirip önceden ısınmıs 190 der firinda iyice kizarincaya kadar pisirin, baklavaniz sıcak serbetiniz soguk olarak üzerine dökün.gercekten mukemmel bir hamurdur asla yirtilmaz cok ince acilir, ve birkac püfnoktasi●●●acma islemini yaparken , camlarinizi kapali tutun ve hava akimi olmasin.Serbetinize kullanicaginiz su musluk suyu olmasin, mümkünse acarken mısırnisastasi kullanin 😊sanirim bir sey unutmadim, bu arada sizler sormadan "sekli nasil verdiniz"diye ben hemen söyleyim 😉az sonra video geliyor , henüz bitiremedim, müzik arayisindayim 😃birazdan kiliple tekrar bulusmak üzere 👋