22 Ağustos 2015 Cumartesi

Churros

Churros yemek icin Ispanya'ya gitmenize gerek yok 😉ben Churrosu size getirdim

  


Bizde sari burma derler

 😊ben Italyada yemistim fakat aslı Ispanya'ya ait bir tatli, sokaklarda satiliyor ve cok seviliyor☆bizim tulumba tatlısıyla bir akrabaligi var gibi 😉buyrun malzemeler●●
250ml su (1 su bardagi)
100gr tereyag
200gr un (1,5su bardagi)
4yumurta
Biraz tuz
●●●●
Kızartmak icin bol miktarda sıvıyag
●●●Tarifi:
Su,tuz ve tereyag ocakta kaynatilir, kaynadiktan sonra kenara alin ve unu ekleyip hizla kasik yardimiyla karistirin, hamur yuvarlak bir sekilde toplandiktan sonra, her bir yumurtayi 1 dakika olmak üzere hamura yedirin, krema sıkma sırıngasıyla uzun seritler halinde kızgın yaga sıkın ve her iki tarafi kızarinca cıkarın, sıcak servis ediliyor, cikolata sosu ile, kücük bir tavsiye, yginiz kızgın olduktan sonra ocagin ayarini biraz azaltin, churros'lar yanmasın

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder